Come cucinare con l'olio CBD?
Il CBD è un cannabinoide utilizzato in diversi modi: può essere posto sotto la lingua, fumato, applicato sulla pelle o anche ingerito sotto forma di capsule ma anche in alimenti come torte, caramelle gommose e caramelle.
Nonostante ciò, i consumatori non riescono a trovare il metodo di somministrazione che meglio si adatta alle loro preferenze e ai loro stili di vita. In effetti, alcune persone hanno difficoltà a tollerare il sapore dell'olio di CBD sotto la lingua o non sopportano di consumare CBD a stomaco vuoto.
Alcuni consumatori non ne sono consapevoli, ma è del tutto possibile beneficiare dei benefici del CBD aggiungendo qualche goccia di olio ai vostri piatti e bevande.
Cucinare con il CBD: una nuova moda?
La prima menzione di cibi a base di cannabis risale al 2000 a.C. in India. In effetti, le popolazioni dell’est consumavano già cannabis nelle loro bevande durante i rituali.
Il consumo di cannabis negli alimenti deriva dalla creazione americana degli “edibles”, ovvero alimenti a base di cannabis fatti in casa o prodotti industrialmente.
I pionieri della cultura della cannabis hanno contribuito all'espansione di questa tendenza all'inizio degli anni '60, in particolare con autentiche ricette a base di cannabis create da rinomati chef.
La tendenza si è poi diffusa in Europa e ora molti paesi in tutto il mondo consumano cannabis nei loro piatti e alimenti.
La comunità del CBD suggerisce di aggiungere il CBD alle sue ricette di cucina, ma anche di consumare prodotti commestibili al CBD come cioccolato, caramelle, miele, caffè o persino tè.
Perché cucinare l'olio CBD?
Il CBD (o cannabidiolo) è una molecola estratta dalla canapa, chiamata anche cannabis. È benefico per l’organismo perché ha proprietà analgesiche e antinfiammatorie. Il CBD agisce sulle articolazioni doloranti e aiuta ad alleviare lievi infiammazioni. Inoltre, i suoi effetti rilassanti aiutano a ridurre lo stress, favoriscono uno stato di rilassamento e facilitano l'addormentamento.
A differenza del THC , altra molecola contenuta nella canapa, il CBD non provoca effetti psicoattivi.
L'olio di CBD, ovviamente, contiene CBD, così come altri componenti come flavonoidi e terpeni. L'olio CBD può avere un sapore più o meno amaro a seconda della sua concentrazione, cosa che potrebbe non piacere a tutti. Per ridurlo o mascherarlo, la soluzione è integrare l'olio CBD nella tua routine in modo semplice e pratico aggiungendolo a una bevanda o a un alimento.
Pertanto, aggiungere l'olio di CBD alle preparazioni culinarie ti consente di beneficiare dei benefici della molecola mentre consumi il tuo piatto.
Per effetti ottimali, devi scegliere un olio CBD di buona qualità. Délicure offre oli CBD a base di oli vegetali biologici di avocado e mandorle dolci, che sono molto benefici per il corpo. L'olio di avocado agisce in particolare come antinfiammatorio, protegge dai rischi cardiovascolari, limita l'aumento del glucosio dopo i pasti e previene alcuni tumori (al seno, all'apparato digerente, ecc.). Quanto all'olio di mandorle dolci, è riconosciuto come un vero alleato di bellezza e salute grazie alle sue proprietà calmanti, antinfiammatorie ed emollienti.
Come usare l'olio CBD per cucinare?
Infondere il CBD negli alimenti e nelle bevande è uno dei modi migliori per consumare il cannabidiolo quotidianamente. Ad esempio, infondendo l’olio di cannabidiolo nel burro fuso, una volta raffreddato, si ottiene il burro al CBD. È quindi possibile diffondere e consumare il proprio CBD ogni giorno senza nemmeno pensarci.
Nei piatti freddi, l'olio di CBD può essere aggiunto ad oli commestibili e condimenti, ad esempio per condire un'insalata. Il cannabidiolo porterà un sapore diverso.
Nei piatti caldi, il cannabidiolo non deve essere utilizzato per cuocere o friggere i cibi. Dovresti sapere che l'olio CBD non può essere riscaldato. L'alta temperatura altera il cannabidiolo e lo rende tossico. Tuttavia, l’olio CBD può essere cotto nel forno se la temperatura non supera i 170°C. Altrimenti l'olio potrebbe deteriorarsi.
Per esaltare un piatto cotto in padella, aggiungere l'olio CBD dopo la cottura.
Inoltre, il CBD è incorporato molto bene nel caffè, nel tè o nelle bevande alla frutta. I frullati, ad esempio, mascherano facilmente il sapore del CBD grazie alla loro consistenza e al sapore potente.
L'olio CBD è abbastanza versatile da poter essere utilizzato in molte ricette.
Come dosare correttamente il tuo olio CBD per cucinare?
Per le persone abituate a consumare l'olio di CBD per via sublinguale, non cambia nulla, possono aggiungere lo stesso dosaggio alle loro ricette.
Coloro che non hanno mai utilizzato l'olio di CBD dovrebbero iniziare con una piccola quantità di una formula a bassa concentrazione per osservare la loro reazione e tolleranza al prodotto.
Per sentire un effetto soddisfacente, si consiglia di consumare 0,5 mg di CBD per chilo. Ad esempio, la dose consigliata per un uomo che pesa 70 chili è di 35 mg. Idealmente, questo dosaggio dovrebbe essere suddiviso in tre dosi (mattina, mezzogiorno e sera) o circa 12 mg per dose. Puoi aumentare gradualmente la quantità per ottenere gli effetti desiderati, tuttavia ti consigliamo di non superare i 50 mg di CBD al giorno.
Non è necessario aggiungere altro olio di CBD al piatto poiché gli effetti non si avvertono immediatamente. Il CBD consumato per via orale deve agire sul sistema digestivo, il che ne ritarderà gli effetti. Tuttavia, quando l’effetto si farà sentire, durerà più a lungo.
Una volta abituati a cucinare con l'olio CBD, è possibile aumentare o diminuire il dosaggio a seconda delle proprie esigenze o degli effetti desiderati.
I prodotti CBD di Délicure
Come accennato in precedenza, Délicure offre una gamma di oli CBD, una deliziosa miscela di CBD ad ampio spettro e oli vegetali naturali al 100%. Si tratta di ottimi prodotti da introdurre nei vostri piatti per beneficiare degli effetti rilassanti del CBD.
Délicure offre anche caramelle gommose al CBD , caramelle al CBD e persino cioccolatini al CBD !
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